몽골음식 호쇼르_전통음식 / Хуушуур
안녕하세요~ 오늘은 제가 얼마 전에 엄마랑 같이 몽골 음식 해 먹었어요 ^^ 튀긴 만두인데 한국 튀긴 만두랑 약간 달라요 흠.. 속이 좀 다르다고 해야 할까요 일단 만들어 봅시다 ㅎㅎ 제가 설명을 잘 해 못 드려도 밑에 만드는 영상을 넣어 드릴테니까 걱정 안하셔도 돼요~ 그리고 생각보다 쉬워요!! ^^ 재료: 반죽 ,쇠고기, 돼지고기 양파, 밥(조금) 간 : 소금, 다진마늘, 후추 고기는 다진 고기 사서 쓰셔도 되고 직접 다지셔도 돼요~ 저는 쇠고기는 사다놓은게 있어서 직접 다졌어요 ^^ 먹기 좋게 네모 네모~~ 양파도 네모 네모~ 그리고 더 넣고 싶으신 야채 있으면 다 넣으셔도 돼요! 간은 원래 몽골에서는 거의 소금밖에 안쓰거든요 그리고 밥을 조금 식혀서 넣어 드시면 더 맛있어요! ^^ 고기만 넣으면 ..
어쩌다 요리 (한식,양식,몽골식)
2019. 6. 26. 10:00